ברוכים הבאים לאתר של רגבים עד הבית /// מבצעי השבוע מחכים לכם באתר ///

top-minicart-icon.svg
0 מוצרים
0
סל קניות
חסכתם : 0.00 סיום קניות ותשלום 0

* המחיר הסופי עשוי להשתנות לאחר שקילה

123souce.jpg

מתבלים את הארוחה עם הרטבים של רגבים

 רוטב מוצלח משדרג במידה ניכרת גם מאכלים טעימים מאוד בפני עצמם, ויכול לחולל פלאים גם עם מנות פחות מוצלחות ואפילו להציל אותן. בהתאם רטבים - ובפרט אלה המבוססים על חומרי גלם טריים ואיכותיים - הם מרכיב הכרחי בכל מטבח שיש בו עשייה קולינרית, ובעצם גם אם התזונה שלכם מבוססת על אוכל מוכן, כדאי להוסיף לו את הרוטב הנכון.

 ברביקיו מעושן, רימונים דבש, סילאן תפוזים - איך תדעו באיזה רוטב לבחור?

בעידן השפע שבו אנחנו חיים יש לנו בחירה בין שלל סוגי רטבים. לדוגמה, רוטב של בוטנים וקארי בדבש, רטבי ויניגרט שונים ובפרט על בסיס תפוזים או משמשים, רוטב תאנה מפולפלת, רוטב סילאן על האש עם צ'ילי או דווקא מוקפץ עם ג'ינג'ר, ברביקיו חריף מעושן אש ועוד ועוד. המפתח הראשון להתאמה בין רוטב למנה הוא הטעם הרצוי: כך למשל אם המטרה היא מאכל חריף ובעל טעם עז רוטב ברביקיו חריף מעושן אש הוא אופציה מעולה. כשרוצים מנה מתקתקה, ויניגרט משמש הוא רוטב נכון, ואילו רוטב הסילאן תפוזים מייצר שילוב של חמוץ ומתוק ובקיצור טעם ייחודי ומהנה מאוד.שיקול נוסף הוא המרכיבים, כשעבור מי שנמנע ממזונות מהחי לרבות דבש מוצעות האופציות על בסיס הסילאן. עוד כדאי לדעת שלרטבים רבים יש גם תועלת בריאותית בזכות התבלינים השונים שהם מכילים. כך למשל רוטב הסילאן על האש כולל גם פפריקה מתוקה, גם פלפל שחור, גם כוסברה, גם כמון וגם שום - מרכיבים שלכל אחד מהם ערכים תזונתיים חיוביים וחיוניים. 

מתכונים לדוגמה

 השפע הקולינרי מעודד רבים ורבות פשוט להתנסות ביצירת מנות על בסיס מבחר חומרי גלם בתוספת רטבים שונים. גם תוכניות הבישול הפופולריות מאוד תורמות לגידול המשמעותי במספר הישראלים שמבלים שעות רבות במטבח בניסיון להביא לידי ביטוי יצירתיות, וכאמור רוטב איכותי הוא חלק בלתי נפרד מכך. הרעיונות הבאים יעזרו לכם להפיק מקסימום תועלת מאותם רטבים טריים ואיכותיים: * סלט חורפי עם רוטב ויניגרט תפוזים - סלט שמורכב מגרגרי רימון, פרי הדר אהוב לבחירתכם, אגוזי פקאן וגם עלים ירוקים מסוגים שונים. * כדורי בשר ברוטב תאנה מפולפלת - הרוטב מעצים את הטעם של הכדורים, בין אם הם על בסיס בשר ובין אם מדובר על כדורי בשר טבעוניים. * מוקפץ עם רוטב סילאן וג'ינג'ר - נתחי עוף או סויה מוקפצים עם שום, שקדים מולבנים וירקות לבחירתכם. * אורז וטופו עם רוטב סילאן בוטנים וקארי - משרים חצי ק"ג אורז בר ועוד חצי ק"ג אורז מלא במשך כשעה. מאדים קוביות מ-2 בצלים גדולים עם שמן זית עד שהן מזהיבות, מוסיפים 3 שיני שום קצוצות ואת האורז, ומוסיפים פטרוזיליה קצוצה. מוסיפים מים, מחכים לרתיחה ולאחריה מבשלים הכל (על אש קטנה, עם מכסה) עד שהמים מתאדים. במחבת נפרדת מקפיצים קוביות טופו שהושרו במשך כרבע שעה ברוטב על בסיס סויה עד שהן משחימות. מניחים מעל לאורז, ולפני ההגשה מוסיפים רוטב סילאן בוטנים וקארי לפי הטעם.

רגבים עד הבית -  הרטבים האיכותיים ביותר

חברת רגבים עד הבית מציעה מבחר רחב של רטבים איכותיים אשר מבוססים על חומרי גלם מובחרים וטריים. הרטבים מצטרפים לשאר המוצרים שאנחנו משווקים, כולם על בסיס ההתחייבות למקסימום איכות ולמחירים הוגנים, לחוויית קנייה מהנה ולמשלוח מוקפד עד הבית.לצפייה במוצרים היכנסו לעמוד רטבים